pirogi_viktoria

Categories:

Осетинское застолье. Свод незыблемых правил.

Осетинская пекарня «Виктория» https://osetinskie-pirogi.com/ не только выпекает невероятно вкусные и сытные пироги, а также делится своими обычаями и традициями, которые строго соблюдаются на Кавказе. 

 Застолье, как предписывают быт и традиции осетин, – это ритуальное действо, тесно связанное с верой и отражающее весь национальный жизненный уклад.  За столом принято молиться Богу и всем небесным покровителям. За столом, как нигде, соблюдаются все законы почитания старших. Категорически не допускается никакое недостойное поведение. Поэтому часть духовно-нравственного наследия осетинского народа составляет свод правил, которые должен соблюдать во время застолья каждый:

 • Стол признается святым местом, и поэтому главный закон застолья – полный запрет как на сквернословие и ругань, так и на упоминание считающихся грязными животных. 

• Все участники застолья рассаживаются по строго определенному порядку в соответствии с заведенными обычаями. 

• Опоздавшие обычно садятся в конце стола. Если же гость прибыл издалека, то перед тем, как посадить визитера на предназначенное ему место, его подводят к старшим поздороваться и преподносят ему так называемый «встречный» бокал.

 • Не принято появляться за столом в неподобающей одежде. • Не в почете и свободное хождение: чтобы выйти из-за стола нужно спрашивать разрешения у старших, и то не раньше, чем после трех обязательных тостов.

 • Запрещено выпивать в промежутках между тостами, а также своевольничать, произнося тосты по собственному усмотрению. • Если старшие встают, произнося очередной тост, то никто из младших не имеет права оставаться сидеть.

 • При всем обилии застольных тостов запрещается напиваться допьяна: большего позора для осетина стоит еще поискать. 

• На застольях в честь традиционных праздников запрещается подавать блюда из свинины, хотя в повседневной пище она вполне допустима.

  А какие традиции соблюдаете Вы? Расскажите в комментариях, нам будет очень интересно! #едавофис#заказвофиседы#сытнаяеда#осетинскаяеда#кавсказскаяеда#заказедынадом#быстраядоставкаеды# #выходные #быстраядоставка #доставканадом#вукснополезносытно#многовыбораеды#заказ #доставкапирогов#осетинские#курьер#едавмоскве#доставканадом#москаеданадом#заказедывмоскве#москвадоставкапироговнадом#полезновкусно#пирогсмясом#пирогссыром#пирогскартофелем#осетинскийстол#осетия#осетинскоезастолье#блюдаосетии

Error

Anonymous comments are disabled in this journal

default userpic